配方:泰國(guó)香糯米100克、白糖15克、泡多源0.9克、鹽1.5克、水200克。
工藝:將白糖、泡多源(復(fù)配炒米專(zhuān)用膨松劑)、糯米依次攪拌加入水中,靜止浸泡2-5小時(shí),撈出陰干表面水分,小型炒米機(jī),再放入鍋內(nèi),加入少許色拉油,炒至金黃色、口感酥脆即可。臨出鍋前還可以加入各種調(diào)味品。
自動(dòng)分離炒米機(jī)型號(hào):xlr-cmj500
直徑:500毫米(受熱滾筒)
外形尺寸:2.6×0.9×1.4米
電機(jī)功率:1.5千瓦
電壓:家用220v/工業(yè)380v(合同約定)
燃料:煤、電、燃?xì)狻⒛举|(zhì)燃料。合同提前約定,燃料不同價(jià)位不同。
該機(jī)器適用于陰米、苦蕎茶、糯米、微膨化的產(chǎn)品炒制,進(jìn)料后自動(dòng)炒制,自動(dòng)與沙、鹽分離,沙、鹽自動(dòng)回炒鍋。炒鍋配有變頻器,炒米機(jī)廠家,可調(diào)快慢。炒制溫度可調(diào)。省工省時(shí),炒制食品質(zhì)量穩(wěn)定,是米花糖廠企業(yè)的福音。
武漢香來(lái)爾專(zhuān)業(yè)的炒米機(jī)廠家,18年的技術(shù)經(jīng)驗(yàn),暢銷(xiāo)數(shù)十年,您身邊的炒米行家!
炒米機(jī)選購(gòu)攻略。與國(guó)外同行相比,國(guó)內(nèi)食品和包裝機(jī)械生產(chǎn)企業(yè)無(wú)論在外觀設(shè)計(jì)、產(chǎn)品技術(shù)指標(biāo)還是功能上都有著一定程度的差距。?炒米機(jī)廠家認(rèn)為,為了滿(mǎn)足國(guó)內(nèi)市場(chǎng)的需要,部分食品和包裝機(jī)械仍需進(jìn)口。比如在成品糧加工領(lǐng)域,國(guó)產(chǎn)設(shè)備加工后的收得率一般要比進(jìn)口設(shè)備的收得率低1-2個(gè)百分點(diǎn)。另外,糧油原料的綜合利用也會(huì)逐漸被提到議事日程。以水稻加工為例,從原糧加工后剩下的米皮、米糠里可以提取米糠油、玉米蛋白和精煉玉米油等經(jīng)濟(jì)價(jià)值很高的原料產(chǎn)品。但是國(guó)內(nèi)不能生產(chǎn)這樣的加工設(shè)備,只有從國(guó)外進(jìn)口。
利用炒米機(jī)好處可以節(jié)省5-8個(gè)人工,更不需要人工過(guò)篩及篩沙分選操作。成品酥香可口,顏色均勻。改變以往油炸米花高熱量,而且容易產(chǎn)生油蠔等特點(diǎn)。能源控制方面可任意選擇:電磁式加熱,電加熱液化氣,天燃?xì)猓禾考訜崴姆N能源。
武漢香來(lái)爾食品機(jī)械有限公司座落于風(fēng)景秀麗的武漢市洪山區(qū)洪山鄉(xiāng)新路工業(yè)園(文化大道新路村附近),環(huán)境優(yōu)雅,交通便利; 本公司以精良的生產(chǎn)設(shè)備,盤(pán)錦炒米機(jī),過(guò)硬的專(zhuān)業(yè)技術(shù)人員以及完美的售后服務(wù),在同行業(yè)中享有盛譽(yù)。阿里巴巴9年誠(chéng)信通會(huì)員,產(chǎn)品出口拉美、非洲、東南亞、歐洲等很多國(guó)家和地區(qū),國(guó)內(nèi)很多知名食品企業(yè)都是我們的合作伙伴。
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